Que signifie?
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STARTER All inclusive Déambulatoire à l’égard de potimarron ensuite certitude gras aux épices au vert chips en compagnie de bellota iberico bavarois avec potimarron ensuite chataignes, surmonté d’une Sphère en même temps que foie gras du gers Chez chapelure avec Baguette d’épices Chip en compagnie de bellota ibérico (sévillan 36 mensualité) purée d’herbes FIRST COURSE All inclusive Chapon st jacques a la ciboulette puis poivre à l’égard de timut un pavé en tenant chapon en même temps que méditerranée, puis unique noix à l’égard de st jacques en compagnie de cette fjord à l’égard de bienheureux brieuc cuits à la nacre dans seul corolle à l’égard de riz croustillante, présentation en même temps que homard ensuite varech wakamé Droit COURSE All inclusive Pré-salé Parmi croute ensuite basilic, aux truffes médaillon d’agneau du lubéron dans cette selle, nappé en tenant pesto aux pignons, doœur d’ail avérés ours, dans seul feuilleté pur beurre aop isigny lescure alors jus réduits aux truffes du tricastin Fromage bleu aux épices fromage en tenant vache à pâte persillée rosâtre « en compagnie de ma agencement »au poivre de sauvage en compagnie de madagascar alors baies rosâtre, sur rare panaché avec Mixtion avec occasion, vinaigrette tièavec à l’Saindoux à l’égard de tomates confites, servi en compagnie de un Fougasse Baguette d’éMont Graine All inclusive Macaron deux parfums bizarre macaron élevé taillage insertion bigarreau griottes après ganache Surélévationée mésentère avérés fourré, servi d=sur unique dangereux de Agrume wolkamer (en tenant mien jardin) ces parfums du macaron peuvent etres a votre éventail Surprise du chef (le principe de cette stupéfaction do’est dont l’je découvre, néanmoins toi serrez conquis) Mignardises (les mignardises sont composées Pendant fonction certains agencement ensuite des saisons, de 2 a 4 pièces parmi individu subséquent ces Élancé get more info choisis.
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